Grovbakst med minst 3 kaker på Brødskala'n
Alle produktene i den grønne Grovbakst-serien fra Hatting er bakt med grove melsorter og har alltid tre eller fire kaker på grovhetsskalaen.
Rundstykkene, baguettene og pitabrødene i grønne Hatting-poser er en kilde til fiber og følger nøkkelhullskravene til salt og sukker. De fleste produktene i serien er nøkkelhullsmerket, men enkelte av dem oppnår ikke nøkkelhull fordi de inneholder for høyt innhold av umettet fett fra frø, nøtter eller kjerner.
Hatting har grove brødalternativer i alle kategorier i tråd med ønsker fra norske forbrukere og anbefalinger fra helsemyndigheterne.
Innsiktsundersøkelser viser at mange norske forbrukere ønsker å spise grovt brød og vil ha sunne alternativer for å stabilisere magen og være mette lenger. Disse forbrukerne velger ut fra grovhet og kaker på Brødskala'n, samt Nøkkelhull.
