71° nord-kjendisene har Hatting Havrebrød Bjørn i sekken
Når man er på tur med sekk og telt i 27 dager, må man finne praktiske måltidsløsninger. Deltakerne i årets sesong av 71° nord - Norges tøffeste kjendis har med seg Hatting Havrebrød Bjørn på tur fordi det er grovt og praktisk.
Det var populært å få inn det skårede havrebrødet fra Hatting under innspilling av den 18. sesongen av tureventyret så mange TV-seere har et forhold til, forteller produksjonsleder Sandra Halleraker.
– Deltakerne var veldig fornøyde med å få skikkelig brød. Vi så at noen smurte med seg et helt brød og puttet i sekken. Det var et positivt lite boost inn i årets sesong, sier hun.
Enkelt med energipåyll underveis
Mellom 8. september og 15. november kan vi på TV Norge følge tolv profilerte deltakere, inkludert Vetle Sjåstad Christiansen, Cathrine Fossum Hovdan og Jennie Sofie Lie Pickl, på tur med ryggsekk gjennom Norge.
De sover i telt og har med seg alt de eier – inkludert all mat og drikke – i en sekk på ryggen. Nytt av året er at deltakerne kan plukke med seg Hatting Havrebrød Bjørn til turen.
Produksjonen var i forkant av innspillingen litt spente på logistikken knyttet til dette. Havrebrødet har ingen tilsetningsstoffer foruten askorbinsyre (E300) og derfor kun noen dagers holdbarhet etter tining. Det kunne skapt utfordringer siden deltakerne oppholder seg mye utenfor allfarvei med begrenset tilgang til butikker.
Men god planlegging i forkant av innspilling ble løsningen.
– Det var ingen frysekapasitet i lastebilene med mat til deltakerne, så vi kunne ikke ha med brød for fire uker fra start. Derfor ble gjort avtaler med lokale butikker på reiseruten som bestilte inn nok brød i forkant, så hentet vi disse underveis på turen. Det fungerte fint, sier Halleraker.
Dette gjorde at deltakerne alltid hadde tilgang på ferskt brød – til deres store glede.
– De var glade for å få vanlig brød – grovt og godt med energi. Når deltakerne trengte noe raskt påfyll underveis på tur, var det enkelt bare å ta frem en skive og smøre på. Brødet holdt seg ferskt og funka veldig godt som turbrød, avslutter produksjonslederen fornøyd.
