Pitabrød med grillet halloumi og grønnsaker

Tillberedningstid

Antall porsioner

4 pitabrød

Pitabrød kan fylles med det du vil, enten du ønsker kjøtt eller vegetaralternativer, tradisjonelle eller mer eksotiske smaker eller har restemat du vil bruke opp. Denne raske og smakfulle vegetarretten med deilig halloumiost og grønnsaker bør prøves!

Ferdigstekte myke pitabrød er myke og saftige og kan tine på benken mens du tilbereder fyllet.

Tillberedningstid

Antall porsioner

4 pitabrød

Pitabrød kan fylles med det du vil, enten du ønsker kjøtt eller vegetaralternativer, tradisjonelle eller mer eksotiske smaker eller har restemat du vil bruke opp. Denne raske og smakfulle vegetarretten med deilig halloumiost og grønnsaker bør prøves!

Ferdigstekte myke pitabrød er myke og saftige og kan tine på benken mens du tilbereder fyllet.

Ingredienser

  • 1 pk Hatting ferdig stekte myke pitabrød
  • 1 pk halloumi
  • 1/2 squash
  • 2 paprika
  • 1 lime
  • 2 never brønnkarse eller ruccola
  • 1 avocado
  • 1 dl mandler
  • 1 beger hummus (eventuelt lag din egen)

Ingredienser til urteolje

  • 1 dl olivenolje
  • 1 bunt bladpersille
  • 1 neve koriander
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 lime

Slik gjør du