Burger med aioli, spekeskinke og glanset brød

Tillberedningstid

Antall porsioner

4 burgere

Med hjemmelaget burger, Glazed Sesame burgerbrød, litt spekeskinke og aioli kan du lage en skikkelig digg restaurantburger hjemme. Det er også veldig enkelt å lage din egen aioli. Prøv da vel!

Tillberedningstid

Antall porsioner

4 burgere

Med hjemmelaget burger, Glazed Sesame burgerbrød, litt spekeskinke og aioli kan du lage en skikkelig digg restaurantburger hjemme. Det er også veldig enkelt å lage din egen aioli. Prøv da vel!

Ingredienser

  • 4 True Style Glazed Sesame hamburgerbrød
  • 4 store burgere (hjemmelaget eller kjøpt)
  • 4 skiver god spekeskinke
  • 4 skiver cheddarost
  • 2 paprika (rød + gul)
  • 4 ss aioli
  • 8 ringer gul løk
  • 1 neve timian
  • 1 pose salatmiks

Ingredienser til aioli

  • 4 stk eggeplommer
  • 1 ts sennep
  • 1 ss kaldt vann
  • 1 ts hvitvinseddik
  • 2 stk finhakket hvitløksfedd
  • 4 dl raps- eller solsikkeolje
  • Salt
  • Pepper
  • Sitronsaft

Hjemmelaget burger

  • 1 kg karbonadedeig
  • 1 egg
  • 1 ss mel
  • Salt/pepper
  • 1 neve hakket timian
  • 2 stk finhakket hvitløk

Slik gjør du